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魚へんに春と書くサワラは、春を代表する旬の魚。4〜5月頃、黒潮にのって水揚げされ […]
春から初夏にかけて北上する本ガツオは「初かつお」と呼ばれる季節の味覚。身が引き締 […]
北海道・オホーツク産の新鮮なホタテ貝柱を、1粒ずつ冷凍。必要な分だけ取り出せるた […]
北海道・噴火湾産の一口サイズのボイルホタテを、旨味を閉じ込めたまま丸ごと冷凍。海 […]
下処理済みで使いやすく、1粒ずつ冷凍しているため、必要な分だけ取り出してそのまま […]
旨味を閉じ込めて1粒ずつ冷凍しているため、必要な分だけ無駄なくご使用いただけます […]
食べやすいよう丁寧に開いた状態の商品です。1枚ずつ個別に冷凍しているため、使いた […]
養殖真鯛を皮無しスライスにし、1枚ずつ使いやすい状態で冷凍しました。解凍後はその […]
沖縄県産の太もずくを丁寧に洗い上げた「洗いもずく」。塩抜き不要で、そのまま手軽に […]
春の産卵期(4〜5月)に水揚げされる瀬戸内海産の黒鯛。身は引き締まり、さっぱりと […]
4月の天然真鯛は水揚げが増える旬の時期。産卵期を迎え、身質は引き締まりつつも軽や […]
4月の天然真鯛は水揚げが増える旬の時期。産卵期を迎え、身はほどよく引き締まり、軽 […]
4月の養殖真鯛は産卵期を迎え、真子や白子が入る季節ならではの味わいです。身質はや […]
春の旬(3〜5月)を迎えたあさりは、産卵期のため殻いっぱいに身が詰まり、旨みがぐ […]
春の旬(3〜5月)を迎えるハマグリは、ひなまつりを代表する縁起の良い二枚貝。対に […]
春の4〜5月に水揚げされる天然ぶりは「桜ぶり」「梅ぶり」とも呼ばれ、季節の味覚と […]